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揚(yáng)子晚報(bào)網(wǎng)7月23日訊（記者 孫銳）一顆小小的蜜薯，甜了一方鄉(xiāng)土，富了一方百姓。在東海縣山左口鎮(zhèn)，依托馬陵山獨(dú)特的沙土地質(zhì)、充足光照和溫潤(rùn)氣候，當(dāng)?shù)厣罡嗄甑拿凼懋a(chǎn)業(yè)如今煥發(fā)勃勃生機(jī)，從零散種植的傳統(tǒng)農(nóng)作物，蝶變?yōu)橐?guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、全鏈條發(fā)展的特色富民產(chǎn)業(yè)。憑借絕佳的口感和優(yōu)良品質(zhì)，山左口蜜薯成功入選2024年全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，成為全市當(dāng)批次唯一上榜農(nóng)產(chǎn)品，小小蜜薯正式變身助力鄉(xiāng)村振興的“黃金產(chǎn)業(yè)”。

過(guò)去山左口鎮(zhèn)傳統(tǒng)紅薯種植效益偏低、農(nóng)戶積極性不足。為破解發(fā)展瓶頸，當(dāng)?shù)剞D(zhuǎn)變產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，聚焦市場(chǎng)熱銷蜜薯品種，大力推進(jìn)土地集約流轉(zhuǎn)，累計(jì)流轉(zhuǎn)優(yōu)質(zhì)土地1600余畝發(fā)展蜜薯種植，核心種植區(qū)規(guī)模持續(xù)壯大。同時(shí)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)企業(yè)，推行“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化模式，企業(yè)全程提供技術(shù)指導(dǎo)、保價(jià)收購(gòu)、產(chǎn)銷對(duì)接服務(wù)，徹底解決農(nóng)戶種植顧慮，極大調(diào)動(dòng)了群眾種植積極性，實(shí)現(xiàn)蜜薯種植規(guī)?；⒁?guī)范化發(fā)展。

科技賦能提品質(zhì)，擦亮優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)招牌。山左口深耕品種優(yōu)化與技術(shù)革新，深化與中國(guó)農(nóng)科院東海試驗(yàn)站等科研機(jī)構(gòu)合作，持續(xù)引進(jìn)、試種優(yōu)質(zhì)蜜薯新品，培育推廣煙薯25、哈密、西瓜紅、紫羅蘭等十余種優(yōu)質(zhì)品種，兼具口感佳、產(chǎn)量高、抗病性強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)。通過(guò)科學(xué)施肥、綠色防控、標(biāo)準(zhǔn)化管護(hù)等精細(xì)化種植技術(shù)，嚴(yán)控種植品質(zhì)，產(chǎn)出的蜜薯軟糯香甜、品質(zhì)上乘，憑借優(yōu)良口感迅速搶占市場(chǎng)，收獲廣泛好評(píng)。

在穩(wěn)定規(guī)?；N植的基礎(chǔ)上，山左口積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從單一種植向精深加工升級(jí)。通過(guò)引進(jìn)加工企業(yè)、建設(shè)專業(yè)地窖等配套設(shè)施，重點(diǎn)發(fā)展蜜薯干、紅薯粉條等特色深加工產(chǎn)品，有效提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，破解鮮果集中上市滯銷難題。目前已形成集標(biāo)準(zhǔn)化種植、統(tǒng)一收購(gòu)、線上線下銷售、精深加工于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力與綜合效益持續(xù)提升。

品牌造勢(shì)拓銷路，激活鄉(xiāng)村振興動(dòng)能。山左口堅(jiān)持品牌化發(fā)展路徑，積極借助農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)、年貨節(jié)、直播帶貨等多元渠道，全方位推廣山左口蜜薯特色品牌，持續(xù)提升產(chǎn)品知名度與市場(chǎng)美譽(yù)度。如今，山左口蜜薯暢銷全國(guó)多地，帶動(dòng)農(nóng)戶穩(wěn)定增收、村集體經(jīng)濟(jì)持續(xù)壯大。下一步，該鎮(zhèn)將持續(xù)深耕蜜薯特色產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、文創(chuàng)經(jīng)濟(jì)深度融合，持續(xù)拓寬富民增收渠道，讓小小蜜薯成為賦能鄉(xiāng)村全面振興的“甜蜜產(chǎn)業(yè)”。